昭和のお台所　晩酌家　　　

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2017年08月11日

今日は街中静かそう･･･^^;

お天気心配ですが

今日は袋井の花火ですね！

毎年の事とはいえ掛川街中はひっそりしそうです。

今年も盛大にできるといいですね！

Posted by 晩酌家 at 10:00 │Comments(0) │店

2017年07月26日

生ギターで歌っちゃいました。

昨夜はよくお邪魔させていただいている居酒屋さんで

思わぬ楽しいことがありました。

そのお店の常連さんで

昔ポピュラーソングコンテストの東海大会まで行った人が

時々弾き語りをしているそうで

その方の伴奏で昔懐かしい歌を皆で大合唱

皆といっても約三人ですが･･･

何か久しぶりの感覚に

心ときめいてしましました。

さすがに私のポロポロ弾くギターと違って

音はキレイだわ､色々な細かいテクニックはあるわ・・・

そんなギターの伴奏で歌えて幸せハート

まだちょっと興奮が覚めていないです。

Posted by 晩酌家 at 09:32 │Comments(0) │日常

2017年07月21日

本当に暑い日が続きます。

生ビールが美味しい季節です。

当店では他店ではあまり扱っていない黒生ビールお飲みいただけます。

ヱビス黒生は炭焼きされたプレミアムロースト麦芽を

一部使用することで、

上質で芳醇な香りも加えています。

通常のビールの1.5倍という長い期間をかけて熟成させることで、

上質なコクと香りが引き出され、

まろやかな味わいへとつながっています

(メーカーＨＰより)

通常の生ビールも美味しく飲んでいただけるよう

日々努力しております。

生と黒生とのハーフ＆ハーフも大好評

美味しい生ビールを飲みたい方

是非当店の生ビールをお試しあれ～～～

Posted by 晩酌家 at 10:00 │Comments(0) │飲み物

2017年07月20日

鯖の煮付け

おばんざいで

鯖の煮付けを作りました。

美味しく出来上がりました。

素朴で懐かしい味です。

Posted by 晩酌家 at 10:00 │Comments(0) │今日のお献立

2017年07月15日

ながらみ　今日のは大きいよ。

ながらみ美味しいですね。

何・・・はてな

と聞かれることが割と多いです。

ダンベイキサゴが正式名称らしい･･･。

この辺りでは駿河湾や浜名湖で捕れるそうです。

今日のは粒が大きくて美味しいです。

是非ど～ぞびっくり

Posted by 晩酌家 at 10:00 │Comments(0) │季節のお献立

2017年05月25日

新ごぼうのキンピラ

旬の物が色々出てきてますね！

新ごぼうがあったので仕入れてきてくれました。

季節のお献立です。

新ごぼうのキンピラ

Posted by 晩酌家 at 10:00 │Comments(0) │お献立

2017年05月21日

いいねぇ～。

昨夜閉店も近い時間に

若くてかわいい女の子が一人で･･･

何となくこの辺の子では無い雰囲気。

注文してくれたのが冷酒の『立山』

そして

おでん、もつ煮込み

色々お話しさせていただき

東京方面から一人で食べ歩きナイフ＆フォーク

最初静岡駅に降り立ち海鮮のお店でマグロづくし･･･

重たくなってしまったので

有名なしぞーかおでんのお店で胃を休めたそうです。

まあ静岡に来たらおでんですよね!

そして掛川に着き、やっぱりおでん･･･

美味しかったとお褒めの言葉をいただきました。

おでん、もつ煮込みにはお酒ナイス